Со цена од речиси 1.000 долари по шолја, едно кафуле во Дубаи го нуди најскапото кафе во светот, приготвено од премиум панамски зрна. Богатиот емират е познат по своите екстравагантни потфати, вклучувајќи огромен трговски центар со затворен скијачки центар, највисоката зграда во светот и вештачки остров нареден со хотели со пет ѕвезди.
Сместен во индустрискиот дел од градот кој стана центар за љубителите на кафе, кафулето Џулит планира да послужи „околу 400 шолји“ од скапоцениот пијалок почнувајќи од сабота.
„Сметавме дека Дубаи е совршено место за нашата инвестиција“, велат од Џулит.
Со цена од 3.600 дирхами (околу 980 долари), кафето нуди цветно и овошно искуство кое потсетува на чај.
„Има бели цветни ноти како јасмин, цитрусни тонови на портокал и бергамот, како и ноти на кајсија и праска“, објасни сопственикот на Џулит, Сагсоз, кој претходно водел кафетерија во неговата родна Турција.
Дубаи веќе го сруши Гинисовиот рекорд за најскапа шолја кафе во светот минатиот месец, кога „Ростерс Кофи Шоп“ понуди една за 2.500 дирхами. Новиот рекорд беше шок за некои, иако жителите рекоа дека е во согласност со луксузниот начин на живот во пустинскиот град.
Џулит кафе ги купи зрната кафе на аукција во Панама, по часови лицитирање со стотици понудувачи. Тие тврдеа дека платиле највисока цена за кафе во историјата. Дваесет килограми зрна кафе се продадоа за околу 2,2 милиони дирхами, или 600.000 долари, според соопштението за медиумите од Џулит Кафе. Азиските купувачи, љубителите на кафе од Емиратите и колекционерите на зрна кафе оттогаш го контактирале кафулето во обид да ги добијат зрната „Нидо 7 Гејша“, кои се одгледуваат на плантажа во близина на вулканот Бару во Панама. Но, кафулето соопшти дека нема планови да ги сподели своите скапоцени залихи, освен мала количина резервирана за владејачкото семејство во Дубаи.
Оваа скапа шолја кафе доаѓа откако цената на печеното кафе во САД се зголеми за 18,9%, според најновите податоци за индексот на потрошувачки цени за септември. Просечната малопродажна цена на меленото 100% кафе арабика достигна рекордни 9,14 долари за фунта во септември, повеќе од двојно од цената во декември 2019 година од нешто повеќе од 4 долари за фунта.
Зголемувањето е предизвикано од голем број фактори. Прво и најважно, непредвидливите временски услови, вклучувајќи ги обилните дождови и суши во главните земји производители на кафе како Бразил и Колумбија, ги намалуваат приносите.
Американските царини за странски увоз, исто така, влијаат на домашните цени на кафето. Според USDA, од 2023 година, САД увезувале околу 80% од своето непечено кафе од Латинска Америка, додека Хаваи и Порторико се единствените територии на САД кои произведуваат значителни количини кафе.
Администрацијата на Трамп оваа година воведе нови царини за неколку големи производители на кафе кои извезуваат во Соединетите Држави, вклучувајќи го и Бразил, кој сега се соочува со царина од 50%. Тоа ги натера бразилските производители да ги запрат пратките додека преговараат со американските производители за печење кафе за тоа кој ќе ги сноси дополнителните трошоци, според инвестициската банка UBS.
Во септемврискиот извештај Меѓународната организација за кафе изјави дека неизвесноста во царините е еден од главните фактори што влијаат на понудата во САД. Организацијата изјави дека кафето „не може да се произведува во Соединетите Држави во доволни количини за да се задоволи домашната побарувачка“.
