Германскиот дисконтен синџир Лидл започна со изградба на својот прв паб, кој треба да ги отвори своите врати за гостите веќе ова лето. Ова е потег што претставува значаен чекор напред од класичниот малопродажен модел кон угостителскиот сектор.
Новиот објект, заедно со продавница за алкохол, ќе биде сместен во предградието Дандоналд, во источен Белфаст, веднаш до една од постојните продавници на Лидл. Како што објави компанијата, посетителите ќе имаат пристап до комплетен асортиман на пијалоци од асортиманот на Лидл – од вино, пиво и јаболков пијалак до жестоки пијалоци и ликери.
Планираниот паб ќе има капацитет од околу 60 седишта и ќе се простира на површина од приближно 60 квадратни метри.
Регионалниот директор за Северна Ирска, Гордон Кројксенкс, истакна дека Лидл работи во Дандоналд повеќе од две децении, но дека досега клиентите немале пристап до комплетен асортиман на производи.
„Дандоналд е град во силен развој, со раст на населението од повеќе од 20 проценти во последните неколку години, што дополнително ја зголеми потребата од нови угостителски објекти“, рече Кројкшанкс. Изградбата на пабот започнува повеќе од една година откако Лидл реши долгогодишен правен спор околу лиценцата. Во јануари 2025 година, Високиот суд ја отфрли жалбата на конкурентскиот трговец на мало, кој тврдеше дека објектот не е погоден за лиценцирање и нема да привлече доволно гости.
Судот, сепак, оцени дека концептот на паб поврзан со супермаркет е иновација, но и дека законот не треба да го спречува развојот на нови бизнис модели во оваа област.
Според законите за лиценцирање на Северна Ирска, нови лиценци не се издаваат ако се процени дека веќе има доволно слични објекти на пазарот. Сепак, во овој случај, Лидл ја искористи можноста за префрлање на постојната лиценца од еден објект во друг, што овозможи реализација на проектот.
Нова стратегија или експеримент?
Потегот на „Лидл“ би можел да сигнализира поширок тренд на диверзификација во малопродажбата, каде што синџирите бараат дополнителни извори на приходи и начини за зголемување на времето што клиентите го поминуваат во своите продавници.
Доколку концептот се покаже како успешен, не е исклучено слични модели да се појават и на други пазари, што би ја направило границата помеѓу трговијата и угостителството сè потенка.
„Лидл“ има планови да отвори синџир супермаркети во Црна Гора, но планот не напредува како што се очекуваше. Откако обезбедија локации во неколку црногорски градови, сега се наоѓаат во административниот лавиринт за добивање на потребните дозволи и одобренија за градба. Датумот на отворање на пазарот сè уште е непознат.
(Investitor.me)
