Минатата година, вкупно 189,6 милијарди литри пиво беа произведени низ целиот свет, што е пад од 1,4 милијарди литри или 0,7 проценти во споредба со претходната година, според анализата на BarthHaas, најголемиот трговец со хмељ во светот.
Вкупниот број вклучува и безалкохолно пиво, кое станува сè попопуларно во некои делови од светот.
„Потрошувачката на пиво стагнира или опаѓа, особено на многу традиционални пазари, додека важноста на безалкохолните и пивата со низок алкохол расте“, изјави извршниот директор на BarthHaas, Томас Рајзер, за германската новинска агенција dpa.
Производството најмногу се намали во релативна смисла во Австралија и Океанија, за 2,4 проценти, но производството во регионот од 1,8 милијарди литри претставува само мал дел од глобалните количини.
Но, дури и на најголемите пазари, се произведуваше помалку пиво. Во Европа, производството се намали за 1,6 проценти на 51 милијарда литри, при што Германија и Полска најмногу придонесоа за падот. Во Германија, тоа се намали за речиси шест проценти на 7,9 милијарди литри, со што земјата го зазеде шестото место на ранг-листата на најголемите производители на пиво.
Производството, исто така, се намали во Америка заедно, за 0,7 проценти на 61,5 милијарди литри, а во Азија, за 1,2 проценти на 58,7 милијарди литри, додека во Африка се зголеми за 2,6 проценти на 1,7 милијарди литри.
Најголемите производители на пиво се Кина (-0,7 проценти на годишно ниво на 35,4 милијарди литри во 2025 година), САД (-5,2 проценти на 17,5 милијарди литри), Бразил (+2,5 проценти на 15,1 милијарди литри), Мексико (+2,5 проценти на 14,8 милијарди литри) и Русија (-0,8 проценти на 9,0 милијарди литри).
Најголемата пиварница во светот е белгиската AB InBev, која минатата година произведе 48,4 милијарди литри пиво и имаше пазарен удел од 25,5 проценти. По првите пет, следуваа холандскиот „Хајнекен“ (23,6 милијарди литри; 12,4 проценти пазарен удел), кинеската „Чајна Рес. Сноу Бруерис“ (11,0 милијарди литри; 5,8% пазарен удел), данскиот „Карлсберг“ (9,9 милијарди литри; 5,2% пазарен удел) и американско-канадскиот „Молсон Курс“ (7,5 милијарди литри; 3,9% пазарен удел).
Минатата година тие исто така произведоа помалку хмељ отколку претходната година, со вкупно 109.188 тони хмељ произведени во светот, или 3,8 проценти помалку од претходната година. Тие обработија 52.660 хектари земја, што е за 5,5 проценти помалку од претходната година. Најмногу хмељ се одгледува во Германија (43.141 тони), по што следат САД (37.973 тони), а Кина е на третото место (7.739 тони).
Словенија е еден од најважните производители на хмељ, а во однос на површината посветена на хмељ, се наоѓа на третото место во Европа (1.603 хектари), зад Германија и Чешка, и на четвртото место во однос на производството на хмељ (2.345 тони), зад Германија, Чешка и Полска. За оваа година, BarthHaas очекува производството на пиво да остане на минатогодишното ниво или малку да се намали.
Фото – Flickr
