Сладолед со вкус на гулаш? Иако звучи необично, љубопитни клиенти пристигнуваа од цела Унгарија во 2024 година за да пробаат необична летна атракција, солени специјалитети трансформирани во замрзнат десерт.
Сопственикот на слаткарницата, Роберто Конфекшери, и неговите имагинативни вкусови станаа интернет хит, а сè започна од мала слаткарница во градот Татабања, северно од Будимпешта.
„Започнавме со вкусови на пиво и палачинки од компири. Само тоа изненади некои луѓе“, изјави 44-годишниот сопственик на слаткарницата.
Откако почнал да добива барања за нови креации преку интернет, почнал да експериментира. Наскоро, почнал да ги претвора традиционалните унгарски јадења како што се пилешко чорба, секели гулаш и палачинки од месо во сладолед.
Неговата понуда не е ограничена само на унгарската кујна, туку го прошири и менито со класици како што се шпагети болоњезе и кајгана со сланина.
„Се зафатив дека можам да добијам навистина интересни вкусови од тоа. Не е шега“, рече слаткарот, кој продава топка сладолед за 500 форинти, или околу 1,27 евра.
Откако унгарските медиуми првпат објавија за необичните задоволства, сообраќајот се зголеми „три до четири пати“, потврди неговата сопруга Ена.
„Малку сме преоптоварени бидејќи не очекувавме да стане толку хит. Секогаш бараме повеќе персонал“, рече таа.
Солените сладоледи се покажале популарни, иако некои клиенти признаваат дека за навикнувањето на ваквите вкусови е потребно малку време. Други, пак, не се толку воодушевени.
Минатиот викенд слаткарницата претстави нова серија вкусови што дополнително ја заинтригираа јавноста. Меѓу нив се сладоледи со вкус на пченка, кикирики, лимонова трева и валеријана, како и ферментирани кисели краставички.
(021)
