САД речиси двојно го зголемија увозот на бразилски јајца, кои претходно се користеа исклучиво за храна за домашни миленици.
Тие, исто така, размислуваат за олеснување на регулативите за јајцата од кокошки кои се одгледуваат за месо, бидејќи администрацијата на претседателот Доналд Трамп се обидува да ги намали енормно високите цени предизвикани од птичјиот грип.
Иако бразилските или јајцата за бројлери нема да се најдат на полиците на продавниците, тие би можеле да се користат во преработени прехранбени производи како мешавини за колачи, сладолед или преливи за салати, со што ќе се ослободат повеќе свежи јајца за потрошувачите. Сепак, за дозволата за користење на овие јајца ќе бидат потребни промени во прописите, кои според некои експерти за безбедност на храната, би можеле да го зголемат ризикот од бактериска контаминација, пишува порталот Бизнис.
Птичјиот грип, кој уби речиси 170 милиони кокошки, мисирки и други птици во САД од 2022 година, продолжува да предизвикува економски проблеми низ целата земја. Супермаркетите снемаат јајца, рестораните ги зголемуваат цените, а цените на јајцата на големо скокнаа за 53,6 отсто во февруари пред благо да се стабилизираат во март.
Недостигот на јајца дополнително ја поттикнува инфлацијата на цената на храната, додека трговските спорови на Трамп се закануваат да ги нарушат синџирите на снабдување и да ги зголемат трошоците за свежите производи и другите стоки.
Во февруари, администрацијата на Трамп објави план од 1 милијарда долари за намалување на цените на јајцата, кој вклучува помагање на фармерите да го спречат ширењето на вирусот и истражување вакцини. Исто така, САД го охрабруваат увозот на јајца од земји како Турција, Бразил и Јужна Кореја, кои вообичаено не извезуваат големи количини јајца во Америка, а од Европа е побарано да го зголеми извозот.
